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瓶塞的艺术

时间:2020-10-16 00:09    点击量:

     

  瓶塞头还有什么艺术?黄酒、啤酒开瓶之后喝个精光,瓶塞头便和酒瓶一起扔掉了。但是白兰地、威士忌、伏特加、葡萄酒之类往往一次喝不掉,怎么办呢?那就用瓶塞子塞住,下一顿继续喝。
     
  如果在饭店里,一瓶葡萄酒没喝完,酒瓶和酒都在,软木塞子一般是找不到的。不是软木值钱,而是服务员把它们藏起来,悄悄交给葡萄酒销售公司,换取一点回扣。万般无奈,有的食客就用餐巾纸往瓶口一塞,顿时,一瓶蛮高档的葡萄酒就像一个流鼻血的病人,鼻孔里塞着“棉花”。
     
  酒类专家很早就注意到这个现象,好马要配好鞍,于是开始设计和生产不同造型的瓶塞。
     
  我对瓶塞情有独钟,也许是我的酒量非常有限的缘故。我收藏到的一对用白色瓷器做的瓶塞是美国货,一只塞子上画着树叶和面包,另一只画着树叶和蛋糕,它提示:得到美味的糕点,最好配上好酒一文章来源华夏酒报起享用。
     
  我收藏两个钟状或者说铃状的金属瓶塞,一个是白铜的,一个是银子的,很稳健,很庄重,往酒瓶上一盖,很有“地位”。
     
  另一对金属的瓶塞展现了一种几何的美,一只头部是圆的,一只头部是尖的,下部则相同,都是尖尖的,可以直接插入瓶口。
     
  那对有机玻璃做的瓶塞比较便宜,一个棕色一个深蓝,一个上有小丑帽一顶,一个上有五角星一个,它们连着弹簧,只要瓶身稍微一动,那小丑帽和蓝星就晃动起来,很是有趣。
     
  那对皇冠形的瓶塞比较罕见,一个显然是“皇帝”,另一个则是“皇后”了。
     
  有两个瓶塞造型奇特,一个像沙和尚使用的兵器,另一个像一只小喇叭,塞子上刻着Made in denmark Royal Copenhagen——它们应该是丹麦哥本哈根设计的皇家用品。这两种瓶塞都是高级酒店提供给最尊贵的客人用的。
     
  瓶塞的材质各不相同:软木、塑料、瓷器、铜、银、橡胶……为什么要有橡胶的呢?这是因为高度的洋酒跟中国的白酒一样,越陈越香,但是洋葡萄酒就跟高度白酒不一样了,不要说不能保存几十年,就是喝掉半瓶,然后盖上一般的瓶塞,放进冰箱,酒都会变质,因为空气进去了,葡萄酒也就被氧化了。因此,我收藏的两个蓝灰色的橡胶瓶塞是专门给瓶装的葡萄酒用的,用抽气机把半个空瓶里的空气抽干净后,橡胶瓶塞上的细“缝”就自动密闭了。
     
  有一天,我忽然思忖:能不能把瓶塞做成更有味道的艺术品呢?晚上,我就把我的奇思告诉我哥哥。他喜欢艺术,也有动手能力。隔了半个月,哥哥果然用木头雕刻了两个艺术瓶塞:一只雕了个一口龅牙的男子,他的牙齿咬住一根大雪茄,神情非常夸张,一副不可一世的样子。另一只木雕瓶塞则是个长着八字胡蓝眼睛的欧洲男人,头上戴了格子条纹的鸭舌帽,他的耳朵上竟然还夹了一个小小的瓶塞。如此幽默夸张的瓶塞子真叫我喜欢至极!
     
  如果我们的酒瓶上都盖上艺术瓶塞,相信我们的酒柜一定会多了一份艺术色彩。


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编辑:车婉宁

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